Arabica Bali Kintamani Pulp Honey Slowed Dry 21 Days

Rasakan kehangatan cita rasa alami dari dataran tinggi Bali, Kintamani. Biji arabika pilihan ini diproses menggunakan metode Pulp Honey, di mana lapisan mucilage manis dibiarkan menempel saat pengeringan. Proses pengeringan lambat selama 21 hari (Slowed Dry) dilakukan untuk menjaga kestabilan fermentasi alami, menghasilkan karakter rasa yang manis, bersih, dan berlapis. Ditanam di ketinggian 1300 meter di atas permukaan laut, kopi ini menyajikan keasaman lembut khas Kintamani dengan body seimbang dan aroma madu yang halus. Disangrai secara presisi oleh El Coffee Roastery untuk mempertahankan keseimbangan antara rasa alami buah kopi dan kemanisan hasil proses honey yang khas. --- 🔍 Detail Produk Origin: Bali, Kintamani Varietas: Arabica Process: Pulp Honey — Slowed Dry 21 Days Altitude: 1300 MASL Roast Level: Medium Tipe: Roasted Beans Cocok untuk: Pour Over, Espresso, dan Manual Brew harian