Uwu Apple Adagio Coffee Bean

KENAPA DINAMAKAN UWU APPLE ADAGIO ? Mari mengenal lebih dalam, Uwu Apple Adagio adalah Karya Alam dari Mbohang di Tanah Flores, Manggarai, Nusa Tenggara Timur. Diolah menggunakan proses Anaerobic Black Honey, kopi ini menghasilkan keseimbangan yang bisa bersaing dengan kopi kelas dunia. Dalam proses profiling roast, kami memilih untuk menggunakan metode sederhana supaya melihat potensi yang bisa dikembangkan. Dari akron yang keluar, kopi ini memiliki kadar air yang konsisten sehingga memiliki keseragaman warna. Pada proses cupping yang telah kami lakukan, kami menemukan sensasi Apple Tea yang lembut, dan tentunya nyaman dinikmati secara perlahan, sehingga kami simbolkan dengan kata “Adagio”. NO. SERTIFIKAT HALAL: ID31110000375150622 DINAS KESEHATAN P-IRT 7/B.56/31.75.07.1004.02.001.K.2/3/-1.779.3/e/2021 •⁠ ⁠Jenis : Arabika •⁠ ⁠Origin : Arabika Flores Anaerobic Honey •⁠ ⁠Profil Roast : Medium Roast •⁠ ⁠Process : Anaerobic Black Honey •⁠ ⁠Flavor Notes : Red Apple, Plum, Hint Of Cinnamon, Black Tea •⁠ ⁠Variety : Kartika II •⁠ ⁠Altitude : 1500 MASL •⁠ ⁠Netto : 100gr, 200gr, 500gr & 1kg •⁠ ⁠Packaging : One way Valve, Alumunium Foil